Четыре поколения семьи основателей компании Talsa работали в мясной промышленности. Компания началась в 1900 году, как небольшая механическая мастерская по обслуживанию к электротехнической промышленности. Сейчас Talsa превратилась в эффективную инфраструктуру в своем секторе, через философию постоянного совершенствования и внимания к деталям, на благо своих клиентов.
Новый ассортимент машин TALSA представлен в 2002 году, сейчас под этим брендом производятся более 65 моделей гидравлических шприцов, куттеров, волчков, варочных котлов и миксеров. Это является прямым результатом столетнего промышленного опыта, в том числе более 80 лет в пищевой и мясоперерабатывающей промышленности.