18.01.2019 Новинка. Подовые пекарские шкафы Abat ЭШП с пароувлажнением
27.12.2018 Итоги уходящего 2018 года в ресторанной индустрии. Тенденции 2019
19.12.2018 Душирующие устройства и смесители Monolith в наличии на складе
14.11.2018 Проектирование и комплексное оснащение продовольственных магазинов и супермаркетов
Нашли товар дешевле?
Блинница Kocateq JB2P
- Артикул: 21668
- Статус: Под заказ
- Производитель: Kocateq (Ю.Корея)
- Ширина: 860 мм
- Глубина: 510 мм
- Высота: 230 мм
- Режим температуры: от 60 до 300 °C
- Номинальное напряжение: 220 В
- Потребляемая мощность: 6 кВт
- Производство: Ю. Корея
- Количество жарочных поверхностей: 2
- Диаметр: 400 мм
Описание Kocateq JB2P
Блинный аппарат Kocateq JB2P классической компоновки с круглыми поверхностями является стандартным оборудованием для выпечки блинов на предприятиях общественного питания.
Для производства блинов на разогретую, подготовленную поверхность выливается жидкое тесто и равномерно распределяется по ней с помощью входящего в комплект поставки деревянного шпателя специальной формы. Блинный аппарат Kocateq JB2P снабжен выдвижным подогреваемым ящиком, где можно кратковременно хранить готовые блины.
Особенности блинницы Kocateq JB2P:
- Жарочные поверхности изготовлены из теплопроводной низкоуглеродистой стали;
- Корпус блинного аппарата из нержавеющий стали AISI430;
- Специально обработанная жарочная поверхность исключает проникновение теста и продуктов его термического разложения в верхний слой металла;
- Источник нагрева - контактный ТЭН;
- Световые индикаторы, показывающие наличие напряжения и его подачу на ТЭН;
- Блинница оснащена аналоговым термостатом, сигнальным индикатором.
Просмотренные товары
