Внимание! В связи с нестабильным курсом доллара и евро, поставщики импортного оборудования вынуждены менять цены в ежедневном режиме, поэтому цены приведенные на сайте могут являться не актуальными на сегодняшний день. Просим уточнять цену у менеджеров по телефону или в онлайн-консультанте.
- Артикул: 21693
- Наличие: на складе
- Производитель: ATESY (Россия)
- Температурный режим: от 50 до 250 °С
- Ширина: 890 мм
- Глубина: 510 мм
- Высота: 570 мм
- Номинальное напряжение: 220 В
- Потребляемая мощность: 6 кВт
- Вес нетто: 62 кг
- Производство: Россия
- Тип гриля: карусельный
- Количество кур: 12 шт.
Быстрый заказ Сравнить
Описание
Гриль для кур ATESY Командор-5М предназначен для приготовления кур-гриль в заведениях быстрого питания, супермаркетах и уличной торговле.
Гриль снабжен стеклянной дверью с металлической накладкой и магнитом, что обеспечивает устойчивое положение двери в закрытом состоянии. Терморегулятор гриля поддерживает температуру от 50°C до 250°C. Благодаря вращению четырех садков с тушками кур, происходит равномерная тепловая обработка со всех сторон. Все элементы грилей выполнены из пищевой нержавеющей стали. Дверь и задняя стенка гриля выполнены из термостойкого стекла. Наличие подсветки в камере позволяет продавцу и покупателю наблюдать за приготовлением кур. Способы укладки кур: Тушки кур, готовые к приготовлению располагают в садки. В один садок помешается 2(3) тушки (весом 1000-1100 грамм). Полная загрузка гриля Командора-5 - 12 кур. При неполной загрузке гриля, желательно вес кур распределять равномерно
Особенности:
- Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей.
- В гриле можно готовить как целые тушки кур, так и их отдельные части.
- ТЭНы расположены в трех плоскостях для эффективной жарки.
- Прозрачное заднее стекло обеспечивает дополнительный обзор покупателям.
- Рассчитанное сочетание скорости вращения и подводимой мощности обеспечивает качественное приготовление кур при любой загрузке.
- Каждый ТЭН имеет свой отражатель тепла, увеличивающий скорость приготовления.
- Двери и заднее стекло выполнены из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя.
- Стеклянные двери имеют магнитный фиксатор закрытого положения.
- Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке садка с курами.
- Ручки стеклянных дверей выполнены из термостойкого пластика.
- Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком.
- Включение подсветки и вращения шампуров осуществляется отдельно.
- Гриль оснащен легкосъемным и вместительным поддоном для сбора жира.
- Гриль оснащен простыми и удобными съемниками для извлечения садка из рабочей камеры.
- Работает от сети 220 В, 50Гц