Газоварка Abat ГВК-40/1Н предназначена для варки корзине риса, макарон, овощей, корнеплодов, вареников и других гарниров, а также для кипячения воды в кафе, ресторанах, на предприятиях фаст-фуда и в торговых точках.
Модель работает как на природном, так и на сжиженном газе. Газоварка может быть установлена на нижний модуль МН-02 серии 700 или стол.
В комплект поставки входит съемная форсунка под сжиженный газ.
Особенности:
Газ-контроль
Пьезорозжиг
Удобные ручки позволяют быстро и безопасно вынимать корзины с готовыми продуктами из воды
Слив воды осуществляется из крана, расположенного на передней панели газоварки
Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, для кипячения: 19 л
Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, для варки: 14 л
Время разогрева воды до температуры кипения, не более: 30 мин.
Количество гастроемкостей GN 1/2: 2
Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, не более: 2х4,5=9 кг