Описание Frigomat Kiss 3

Фризер для мягкого мороженого Frigomat Kiss 3 предназначен для производства и продажи мягкого мороженого в кафе, ресторанах и барах, а также в сфере фаст-фуд. Использование фризера Frigomat Kiss 3 будет особенно актуально в теплое время года, когда спрос на мороженое существенно возрастает. Фризер для производства мягкого мороженого Frigomat Kiss 3 отвечает мировым стандартам качества и гарантирует приготовление однородной нежной массы, охлажденной до оптимальной температуры.

Фризер для производства мягкого мороженого Frigomat Kiss 3 оборудован двумя вместительными бункерами, объем каждого из которых составляет 8 литров. В каждом бункере размещается пищевая масса определенного типа. Фризер имеет опцию смешивания продуктов из обоих бункеров, что позволяет формировать дополнительный, третий «вкус». Для подачи мороженого, а также для осуществления смешивания используются три ручки-рычага.

Стальной корпус фризера имеет коробчатую форму. В комплектацию аппарата входят съемные защитные крышки, которые предотвращают попадание в бункеры фризера пыли и посторонних предметов, обеспечивая гигиеничность производственного процесса. Материалы, входящие в непосредственный контакт с охлаждаемой пищевой массой, характеризуются химической нейтральностью, а также стойкостью к появлению коррозии.

Система охлаждения, по желанию заказчика, может быть как воздушного, так и водяного типа. Показатель производительности профессионального фризера для мягкого мороженого Frigomat Kiss 3 составляет 40 кг. в час. При порционном производстве и дозировании массы мороженого с расчетом 75 граммов на один стаканчик или вафельный рожок, фризер Frigomat Kiss 3 производит не менее 533 порций десерта в час. Фризер оснащен водонепроницаемой электронной панелью управления.

Фризеры для мягкого мороженого торговой марки Frigomat отличаются надежной работой, простотой в использовании и высокой производительностью.