Нужна помощь по оформлению заказа? Звоните: 8 (499) 653-652-6
Войти / Регистрация
8 (800) 555-80-92
Бесплатно по России
8 (499) 653-652-6
многоканальный
Производители оборудования: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z А-Я Все
Каталог продукции

Статьи и новости

            

Пресс-гриль ATESY Маэстро ГК-2/3.1Р

20 620 a
Нашли дешевле? Снизим цену!
Артикул: 21822
Статус: В наличии
Производитель: ATESY (Россия)
Ширина: 510 мм
Глубина: 423 мм
Высота: 210 мм
Номинальное напряжение: 220 В
Потребляемая мощность: 3.1 кВт
Вес нетто: 20.5 кг
Производство: Россия
Количество зон нагрева: 2
Нижняя поверхность: рифленая
Верхняя поверхность: рифленая
Состав поверхности: сталь
Размер верхней рабочей поверхности: 250х220 мм
Размер нижней рабочей поверхности: 250х220 мм
Быстрый заказ Сравнить

Описание гриля ATESY ГК-2/3.1Р

Гриль контактный ATESY ГК-2/3.1Р используется для приготовления мяса, рыбы, яиц, овощей, сыра, а также для сэндвичей, бутербродов и гамбургеров. Аппарат отличается высокой скоростью приготовления и экономичным потреблением электроэнергии.

Конструкция:

  • 2 верхних конфорки
  • Нижняя конфорка
  • 2 ручки
  • 2 ручки терморегуляторов
  • 2 индикаторные лампы
  • Жиросборник
  • 2 винто регулировочного механизма тормоза
  • Корпус

ПРЕИМУЩЕСТВА ГРИЛЯ ГК-2/3.1Р:

  • Плавная регулировка температуры жарочных поверхностей 
  • Фиксатор верхней жарочной поверхности в открытом состоянии 
  • Трехсторонний бортик на нижней жарочной поверхности гриля предотвращает загрязнение рабочего места 
  • Гриль имеет легкосъемный поддон для сбора стекающего с продукта жира

ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ГРИЛЯ:

  • Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430. 
  • Гриль имеет две рабочие зоны:  – рифленую нижнюю поверхность и две рифленые верхние поверхности. 
  • Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали. 
  • Нагрев осуществляется ТЭНа- ми, расположенными в верхней и нижней жарочных поверхностях. 
  • С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира. 
  • Давление верхней рабочей поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта. 
  • Высокая скорость приготовления достигается благодаря одновременному нагреву продукта с двух сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза. 
  • Блюдо получается сочным, так как белок продукта моментально коагулируется и не позволяет жиру и соку вытекать из продукта во время жарки. На выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат. 
  • Рифленая поверхность позволяет формировать «полоски»-гриль и «клетки»-гриль. 
  • Верхняя поверхность фиксируется в открытом состоянии. На нижней поверхности имеется трехсторонний бортик для предотвращения загрязнения рабочего места. 
  • В комплекте - специальная щетка для очистки жарочных поверхностей.

    Просмотренные товары