18.01.2019 Новинка. Подовые пекарские шкафы Abat ЭШП с пароувлажнением
27.12.2018 Итоги уходящего 2018 года в ресторанной индустрии. Тенденции 2019
19.12.2018 Душирующие устройства и смесители Monolith в наличии на складе
14.11.2018 Проектирование и комплексное оснащение продовольственных магазинов и супермаркетов
Нашли товар дешевле?
Печь для пиццы GEMLUX GEP 1/50 VETRO
- Артикул: 40703
- Статус: В наличии
- Производитель: Gemlux (Китай)
- Ширина: 915 мм
- Глубина: 690 мм
- Высота: 357 мм
- Режим температуры: от 50 до 500 °С
- Номинальное напряжение: 380 В
- Потребляемая мощность: 5 кВт
- Вес нетто: 40 кг
- Производство: Китай
- Количество камер (подов): 1
- Вместимость (пицц): 1
- Количество пицц в одной камере: 1
- Внутренние размеры камеры: 620х500х120 мм
- Пицца (диаметр): 32-35 см
Описание GEMLUX GEP 1/50 VETRO
Одноуровневая компактная печь для пиццы GEMLUX GEP 1/50 VETRO прекрасно подходит для выпечки пиццы, пирогов, запеканок и прочей выпечки в кафе, ресторанах, барах, кинотеатрах и других заведениях общепита. Это самая маленькая в линейке профессиональных печей для пиццы Gemlux. Она вмещает одну пиццу диаметром от 32 до 35 см. Максимальная температура выпечки – 500оС. Камера печи оснащена прочными стальными ТЭНами с независимым управлением, расположенными сверху и снизу. Благодаря этому в ней можно выпекать и традиционную итальянскую пиццу непосредственно на керамическом поду с более интенсивным нагревом сверху, и классическую американскую пиццу на противне с более интенсивным нагревом снизу.
Корпус печи GEMLUX GEP 1/50 VETRO изготовлен из окрашенной стали, передняя панель – из нержавейки. Дверца камеры оснащена смотровым окном, которое позволяет наблюдать за процессом выпечки.
Дополнительные характеристики:- изготовлена из нержавеющей и окрашенной листовой стали.
- Поверхность выпекания выложена огнеупорным камнем.
- Изоляция камеры волоконной минеральной ватой.
- Особопрочные стальные ТЭНы.
- Внутреннее освещение.
- Питание: 380 В