Нужна помощь по оформлению заказа? Звоните: 8 (499) 653-652-6

Производители оборудования: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z А-Я Все

          

Шкаф расстоечный MEC L 834

Внимание! В связи с нестабильным курсом доллара и евро, поставщики импортного оборудования вынуждены менять цены в ежедневном режиме, поэтому цены приведенные на сайте могут являться не актуальными на сегодняшний день. Просим уточнять цену у менеджеров по телефону или в онлайн-консультанте.
36 500 a
Артикул: 18806
Наличие: на складе
Производитель: MEC (Италия)
Ширина: 600 мм
Глубина: 600 мм
Высота: 900 мм
Режим температуры: от 30 до 90 °С
Номинальное напряжение: 220 В
Потребляемая мощность: 2.1 кВт
Вес нетто: 36 кг
Производство: Италия
Уровни: 8
Противни (Гастроемкости): уменьшенный противень
Расстояние между уровнями: 75 мм
Противень: 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко
Быстрый заказ Сравнить

Описание

Шкаф MEC L 834 служит для расстойки теста на предприятиях по производству кондитерских и хлебобулочных изделий. Тесто получается более воздушным, мягким, упругим и пористым. Оптимальной температурой для расстойки теста является 50 °С.

Данная модель имеет поддон для налива воды и панель управления с кнопками включения и ручкой регулирования температуры. На шкаф можно установить соответствующего размера конвекционную печь или другое тепловое оборудование. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, защищающей от коррозии.