Описание холодильного стола Atesy СТХ-2/1235М

Столы с охлаждаемым объемом Atesy «ДИКСОН» СТХ-2/1235М предназначены для хранения предварительно охлажденных пищевых продуктов, а именно: мясных и рыбных полуфабрикатов, заготовок для салатов, молочной продукции, охлажденных напитков и т.д. на предприятиях общественного питания. Столешница стола может быть использована для различных технологических операций подготовки продуктов и размещения на ней вспомогательного оборудования.

Особенности модели «ДИКСОН» СТХ-2/1235М

• Столы представляют собой модули, в виде столов с охлаждаемой камерой (рабочего объема), и дверцами (ящиками), со стороны обслуживающего персонала.
  
• В правой части стола встроен холодильный агрегат. Машинное отделение закрыто декоративными панелями с датчиком температуры охлаждаемого объема.
• Стол обеспечивает поддержание температуры продуктов, находящихся в охлаждаемом объеме, в пределах от 2°С до 6°С.
• Все конструктивные элементы столов, контактирующие с продуктами питания выполнены из нержавеющей стали.
• Столы предназначены для эксплуатации в закрытых помещениях.
• Конструкция столов продумана таким образом, чтобы легко осуществлять его тщательную санитарную обработку.
• 9 уровней для установки решетки или гастроемкости в каждой секции обеспечивают оптимальную загрузку стола
  
• Гастронормированный внутренний объем (GN1/1) позволяет использовать гастроемкости
  
• Автоматический доводчик дверей исключает возможность оставить дверь открытой