Лавовый гриль Abat ГЛК-40Н предназначен для приготовления различных блюд, похожих по внешнему виду, вкусу и аромату на блюда, приготовленные на открытом огне. Прибор работает на природном и сжиженном газе. Решетка размером 330х495 мм, регулируемая на два положения в высоте, расположена над камнем из вулканической лавы .
Лавовый гриль работает по принципу приготовления мяса на углях. Само название идет от того что аппарат имеет в своей конструкции настоящие лавовые камни, они заменяют уголь и равномерно распределяют жар и впитывают жир. Благодаря мощным газовым горелкам в лавовых грилях, вулканический камень быстро аккумулирует тепло и далее работает как раскаленные угли. Эта особенность освобождает Вас, от необходимости постоянно подсыпать уголь. Стекающий жир, попадая на раскаленные камни, образует легкий ароматный дымок, который придает мясу особый "вкус барбекю".
Особенности: