Картофелечистка Abat МКК-150

Описание картофелечистки МКК-150

Модернизированная картофелечистка Abat МКК-150 предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания. В результате модернизации боковая панель управления картофелеочистительных машин МКК торговой марки Abat заменена на верхнюю. Также изменено расположение омывающего штуцера и трамплина картофелечисток.

Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт абразивным диском и внутренней абразивной камеры и воды. Мезга удаляется через отверстие на дне станины по сливному шлангу напрямую в канализацию или через фильтр-отстойник.

Простой и удобный механизм открывания и фиксации крышки сделает процесс загрузки корнеплодов комфортным и быстрым. Благодаря стеклянной крышке процесс очистки всегда находится под контролем. Картофелечистка МКК-150 оснащена функцией "блокировки открытия крышки". Крепление к полу- анкерное.

Процесс очистки происходит за счет трения корнеплодов об абразивную поверхность диска и стенок загрузочной камеры совместно с подачей воды. Выгрузка корнеплодов осуществляется за счет центробежной силы. Такой способ очистки корнеплодов позволяет достигать степени очистки до 95%. Следует отметить, что ни одна картофелечистка не очищает корнеплод на 100%, и его необходимо будет дочищать с помощью ножа. После процесса очистки, мезга удаляется через отверстие станины по шлангу напрямую в канализацию или через специальный фильтр (мезгосборник, в комплекте не поставляется).

Существенным преимуществом перед кортофелечистками других производителей являются малые габариты: 505х695х765 у МКК-150 при весе 50 кг. Менее громоздкие по сравнению с конкурентами, картофелеочистительные машины Abat не уступают им и в производительности: МКК-150 способны очищать 150 кг/ч картофеля. Кроме того, они более вместительны: МКК-150 вмещают в себя 7,5 кг картофеля.