Нужна помощь по оформлению заказа? Звоните: +7 (499) 653-652-6
+7 (800) 555-80-92
Бесплатно по России
+7 (499) 653-652-6
многоканальный
Каталог продукции
Производители оборудования:
X
Y
А-Я Все
Подбор параметров
Подбор параметров
Розничная цена
36300 p.
123525
210750
297975
385200 p.
Производитель
Витрины кондитерские

Каталог продукции

Витрины кондитерские

Сортировать по цене: по убыв. | по возвр. / Сортировать по наличию: В наличии | Все
Код: 40966
Под заказ
Код: 24934
Под заказ
Код: 24924
Под заказ
Код: 40968
Под заказ
Код: 24926
Под заказ
Код: 24938
Под заказ
Код: 24936
Под заказ
Код: 25005
Под заказ
Код: 25031
Под заказ
Код: 24997
Под заказ
Код: 24991
Под заказ
Код: 24977
Под заказ
Код: 24925
Под заказ
Код: 24932
Под заказ
Код: 24927
Под заказ
Код: 24935
Под заказ
Код: 24928
Под заказ
Код: 24937
Под заказ
Код: 24929
Под заказ
Код: 40965
Под заказ
Код: 40964
Под заказ
Страницы: 1 2 3 След.

Кондитерские витрины

Кондитерские витрины это особый вид холодильного оборудования, который предназначен для выкладки, кратковременного хранения и демонстрации потребителю разнообразных кондитерских изделий. Подобные витрины востребованы в кондитерских, а так же в кафе, где присутствует в меню кондитерская продукция.

Эта разновидность витрин бывает как напольной, так и настольной. Какую кондитерскую витрину купить- решать вам, исходя из имеющихся у вас площадей, и объема продукции. По типу охлаждения они делятся на витрины со статическим и динамическими охлаждением. Динамическая система охлаждения, на наш взгляд, в современном оборудовании предпочтительна, поскольку оборудованные такой системой охлаждения кондитерские витрины не собирают иней, и воздух в такой витрине циркулирует лучше. Почти все витрины оборудуются люминесцентной подсветкой, она не повышает температуру внутри витрины.

Приведем некоторые советы по установке температурного режима при хранении некоторых типов продукции. Так, например, кондитерские изделия содержащие крем, необходимо хранить при температуре от 0 до 10 С°. Изделия из шоколада хранятся при температурном режиме от +15 до +18С°.