Миксеры для молочных коктейлей
Каждое заведение, имеющее в своем меню коктейли, в том числе и молочные, использует в их изготовлении специализированный вид оборудования- миксер для молочных коктейлей. Такой миксер представляет собой аппарат, состоящий из стаканов и специальных рожков с двигателями, которые взбивают сам коктейль, насыщают его кислородом и придают объем. Профессиональные миксеры для молочных коктейлей работают не только на взбивание, например в режиме блендера они могут просто смешать необходимы ингредиенты. Стаканы современных миксеров для коктейлей, как правило, делаются из нержавейки или пластика, если планируете в коктейлях использовать лед, то ваш выбор должен быть сделан в пользу стаканов из нержавейки.
Миксеры для коктейлей делятся на однорожковые модели и многорожковые. Однорожковые миксеры имеет смысл выбирать таким заведениям, где не требуется большой выход готовых коктейлей или десертов. Они меют один стакан и один рожок, такие модели вполне годятся для домашнего пользования. Миксеры для молочных коктейлей с несколькими рожками (как правило их 2 или 3)предназначены для работы в больших барах и ресторанах. Они могут готовить коктейли одновременно в двух или трех стаканах, что обеспечивает хорошую производительность.
На что надо обратить внимание при выборе миксера для молочных коктейлей?
В первую очередь обратите внимание на исполнение. Корпус должен быть выполнен из металла, все пластиковые модели быстро выйдут из строя и пригодны только для редкого использования в домашних условиях. Так же обратите внимание на мощность и количество скоростей. Чем мощнее будет ваш миксер, тем больше продуктов он сможет смешать и более качественным будет коктейль. А возможность выбрать скорость позволит вам более вариативно подходить к смешиванию коктейля. Так же обратите внимание на наличие всяких полезных "фишек", таких как включение миксера автоматом при установке стакана, антибрызговые механизмы и устойчивые к скольжению ножки. В нашем магазине вы можете выбрать и купить миксер для молочных коктейлей. У нас представлены различные производители, особое внимание рекомендуем обратить на итальянского лидера в производстве оборудования- бренд MEC. Миксеры для молочных коктейлей MEC надежны в эксплуатации и отвечают всем требованиям, которые предъявляет потребитель к этому типу профессионального оборудования.