Напряжение 220 В
Гастронормированный
Для чипсов
Температурный режим 85 °C
Мощность 2.2 кВт
Ширина 400 мм
Глубина 600 мм
Высота 340 мм
Страна-производитель Словения
Использование сухого мармита Kovinastroj (Kogast) ESO-40 является заключительным этапом в приготовлении чипсов. ТЭНы, закрепленные снизу, просушивают обжаренные во фритюре ломтики картофеля, лежащие на перфорированной сетке. Инфракрасная лампа способствует образованию аппетитной хрустящей корочки.
Особенности: