История швейцарской компаниии Josef Koch AG Pökomat начинается в 1961 году. В 2001 году, компания приобретает компанию Pokomat. На сегодняшний день, бренд  Pokomat является мировым воплощением высококачественного швейцарского оборудования для мясопереработки.
Простое управление, современные технологии и изысканный дизайн- вот все, что необходимо для удобной обработки мяса, рыбы или птицы.