18.01.2019 Новинка. Подовые пекарские шкафы Abat ЭШП с пароувлажнением
27.12.2018 Итоги уходящего 2018 года в ресторанной индустрии. Тенденции 2019
19.12.2018 Душирующие устройства и смесители Monolith в наличии на складе
14.11.2018 Проектирование и комплексное оснащение продовольственных магазинов и супермаркетов
Нашли товар дешевле?
Чебуречница ATESY Чебуречница-mini-М
- Артикул: 21937
- Статус: В наличии
- Производитель: ATESY (Россия)
- Ширина: 730 мм
- Глубина: 505 мм
- Высота: 270 мм
- Режим температуры: от 50 до 190 °С
- Номинальное напряжение: 220 В
- Потребляемая мощность: 3.9 кВт
- Вес нетто: 8 кг
- Производство: Италия
- Расположение: настольная
- Количество ванн: 1
- Вместимость ванн: 13 л
- Объем заливаемого масла: 6 л
Описание чебуречницы Atesy Мини-М
Фритюрница ATESY Чебуречница-mini-М предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания.
Блок управления состоит из электротерморегулятора и ТЭНа. Терморегулятор предназначен для поддержания заданной температуры масла. ТЭН из нержавеющей стали производит нагрев масла и обеспечивает длительную бесперебойную работу в заданном температурном режиме.
Корпус и ванна фритюрницы выполнены из нержавеющей стали. Ванна оснащена краном для слива отработанного фритюра.
В комплект поставки входит кулинарный пинцет.
Технические характеристики чебуречницы:
Номинальная мощность, кВт | 3,9 |
Номинальное напряжение, В | 220 |
Пределы регулирования температуры, °С | +50…+190 |
Производительность, шт./час | 16…20 |
Внутренний размер ванны (длина×ширина×высота), мм | 400х315х115 |
Объем заливаемого масла (фритюра), л | 6 |
Время приготовления чебурека, мин. | 6...7 |
Одновременное приготовление чебуреков в ванне, шт. | 2 |
Время разогрева фритюра до температуры +190°С, мин. | 25 |