Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250 ОМ2 (миксер)

410 900 a

Нашли дешевле? Снизим цену!

Артикул: 21576
Статус: Под заказ
Производитель: Abat, Чувашторгтехника (Россия)
Ширина: 1510 мм
Глубина: 1020 мм
Высота: 1360 мм
Режим температуры: от 20 до 120 °C
Номинальное напряжение: 380 В, 220 В
Потребляемая мощность: 28.5 кВт
Вес нетто: 348 кг
Производство: Россия
Вместимость: 250 л
Опрокидывание: автоматическое
Формат: опрокидывающийся
Диаметр котла: 650 мм
Количество ТЭНов: 9 шт.

В корзину

Быстрый заказ Сравнить

Описание котла Abat КПЭМ-250-ОМ2

Котел варочный программируемый Abat КПЭМ-250-ОМ2 используется для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Нагрев воды происходит способом "пароводяной рубашки". Если вода отсутствует в "пароводяной рубашке", то автоматически отключается нагрев. При сливе крышка котла производит фиксацию в любом удобном положении.

Особенности котла:

Корпус котла сделан из нержавеющей стали, тигель - из корозионностойкой стали AISI 316L
Душ
Пульт программного управления
USB-порт, 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе,
нижний привод миксера, реверс миксера,
нагрев от 3 до 120 С, охлаждение от 120 до 3 С,
ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной,
ступенчатая регулировка скорости миксера (десять шагов) в диапазоне от 0 до 140 оборотов в минуту

Дополнительные характеристики модели КПЭМ-250-ОМ2:

Время разогрева до 95 °C: 80 мин.
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки": 20-120 °C
Максимальный угол опрокидывания, не более: 100°
Смеситель миксера обладает регулировкой скорости вращения: 15-140 оборотов в минуту