Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60 ОМ2 (миксер)

334 900 a

Нашли дешевле? Снизим цену!

Артикул: 21543
Статус: Под заказ
Производитель: Abat, Чувашторгтехника (Россия)
Ширина: 1135 мм
Глубина: 810 мм
Высота: 1210 мм
Режим температуры: от 20 до 120 °C
Номинальное напряжение: 220 В, 380 В
Потребляемая мощность: от 9 до 10 кВт
Вес нетто: 244 кг
Производство: Россия
Вместимость: 60 л
Опрокидывание: автоматическое
Формат: опрокидывающийся
Диаметр котла: 425 мм
Количество ТЭНов: 3 шт.

В корзину

Быстрый заказ Сравнить

Описание котла КПЭМ-60-ОМ2

Котел варочный программируемый Abat КПЭМ-60-ОМ2 используется для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Нагрев воды происходит способом "пароводяной рубашки". Если вода отсутствует в "пароводяной рубашке", то автоматически отключается нагрев. При сливе крышка котла производит фиксацию в любом удобном положении.

Особенности:

Корпус котла сделан из нержавеющей стали, тигель - из корозионностойкой стали AISI 316L
Душ
Пульт программного управления
Обновление программного обеспечения осуществляется через USB-порт. Разъем USB находится на панели управления.

Дополнительные характеристики КПЭМ-60-OM2:

Время разогрева до 95 °C: 45 мин.
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки": 20-120 °C
USB-порт, 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе,
нижний привод миксера, реверс миксера,
нагрев от 3 до 120 С, охлаждение от 120 до 3 С,
ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной,
ступенчатая регулировка скорости миксера (десять шагов) в диапазоне от 0 до 140 оборотов в минуту