Подогреватели блюд

Подогреватели блюд

Подогреватели блюд это специализированный вид теплового оборудования, предназначенный для кратковременного хранения, и демонстрации потребителю в теплом виде готовых блюд. Помимо непосредственно торгового зала, специальные подогреватели нужны ресторану, для поддержания теплыми и в кондиции блюд на выдаче официантам.

Различных подогревателей готовых блюд множество. Они могут быть в виде подвесных ламп и инфракрасных светильников, которые фокусируют свет в тепловое пятно и если под него поставить тарелку, блюдо будет нагреваться. Так же к подогревателям относят карвинговые станции- специальный вид оборудования, оснащенный тепловыми лампами и рабочей подогреваемой поверхностью, на которой удобно разделывать готовое мясо и другие блюда, которые требуют особого температурного режима во время раздели и выдачи потребителю. Особо востребованы в фаст-фуде специальные фасовочные станции для картофеля фри, они поддерживают в теплом состоянии блюда из фритюра и, благодаря оснащению специальными отсеками для хранения пакетов, удобно сочетают в одном оборудовании рабочую станцию для зоны фритюра.

В нашем магазине вы можете выбрать и купить любые виды подогревателей готовых блюд, от ламп до фасовочных и карвинговых станций.