Тестоделители

Тестоделители

Тестоделители- это вид хлебопекарного оборудования, который предназначен для автоматизации процесса разделения цельного куска теста на множество равных частей. Использование тестоделителей в пекарнях, кондитерских, хлебопекарном производстве позволяет добиться одинаковых по весу заготовок теста, вся выпечка будет одинакова по размерам и вы будете уверенны что реализуете продукцию одинакового веса и качества. Кроме того значительно сокращаются трудозатраты персонала на операцию по делению теста.

Существуют как автоматические делители, которые надо подключать к электричеству, так и ручные, работающие по принципу пресса.