
18.01.2019
Новинка. Подовые пекарские шкафы Abat ЭШП с пароувлажнением
27.12.2018
Итоги уходящего 2018 года в ресторанной индустрии. Тенденции 2019
19.12.2018
Душирующие устройства и смесители Monolith в наличии на складе
14.11.2018
Проектирование и комплексное оснащение продовольственных магазинов и супермаркетов
Каталог продукции
Роликовые грили (Грили для сосисок)
Роликовый гриль- узкоспециализированный вид теплового оборудования для общепита, предназначенный для приготовления сосисок и других полуфабрикатов в виде колбасок, а так же для сохранения их в теплом виде. Обычно роликовые грили используют для приготовления хот-догов.
Принцип работы гриля для сосисок довольно прост- ТЭНы нагревают ролики, между которыми укладываются сосиски. Эти ролики, вращаясь, равномерно готовят продукт со всех сторон. Соответственно чем больше роликов в гриле, тем больше сосисок Вы сможете приготовить за одну закладку.
При выборе роликового гриля обратите внимание на его производительность, потребляемую мощность (чем мощнее гриль, тем быстрее он нагревается и готовит продукт).