Купить плиту газовую в магазине "Professional Kitchen"
Нужна помощь по оформлению заказа? Звоните: 8 (499) 653-652-6

Производители оборудования: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z А-Я Все

Каталог продукции

Плиты газовые

Какую плиту выбрать, газовую или электрическую? Конкуренция между газовыми и электрическими плитами на профессиональной кухне в большинстве случаев упирается только в административные барьеры. Монтаж и эксплуатация газового оборудования для предприятий общепита требует соблюдения жестких административных норм и подразумевает наличие газопровода. Также требуется подвод соотвествующей вентиляции и проведение соответствующих работ по профилактике. Однако у подобных барьеров есть определенный бонус, так как газовое оборудование обходится значительно дешевле в эксплуатации, особенно если профессиональная кухня большая, и КПД газовых плит составляет 65-70% по сравнению с 40-50% у электрических плит. Такая производительность газовой плиты обеспечит большее количество приготавливаемых блюд. Необходимо так же отметить что многие повара предпочитают готовить на газовой плите, так как открытое пламя обеспечивает большую вариативность в приготовлении блюда, нежели электрическая конфорка.

Газовые плиты профессиональные разделяются по следующим параметрам. Они бывают настольные или напольные, бывают газовые плиты с духовкой и без. По количеству горелок различают 2, 4, 6 горелочные плиты. Встречаются профессиональные газовые плиты с сплошной поверхностью, что позволяет готовить даже в крупных наплитных котлах. Например газовые плиты Abat ПГК выпускаются в любых вариантах как по исполнению так и по количеству газовых горелок. Все газовые профессиональные плиты, как правило, выполнены из нержавеющей стали и снабжены системой электрического поджига, что позволяет работать без спичек и зажигалок. Немаловажно при выборе обратить внимание на наличие устройства «газ-контроль», которое значительно повышает безопасность профессиональной газовой плиты. Если пламя горелки вдруг погаснет, устройство автоматически прекратит подачу газа.

В нашем интернет-магазине можно купить профессиональные газовые плиты для ресторанов различных производителей: Чувашторгехника (Abat), Grill Master. Из импортных можно выделить газовые плиты Lincar.

Сортировать по цене: по убыв. | по возвр. / Сортировать по наличию: В наличии | Все
Код: 19341
В наличии
Код: 19316
В наличии
Код: 19301
В наличии
Код: 19298
В наличии
Код: 19281
В наличии
Код: 19269
В наличии
Код: 37115
В наличии
Код: 19329
В наличии
Код: 19330
В наличии
Код: 19306
В наличии
Код: 19344
В наличии
Код: 19317
В наличии
Код: 19321
В наличии
Код: 19338
В наличии
Код: 19279
В наличии
Код: 19319
В наличии
Страницы: 1 2 3 4 След.