Купить тестораскаточную машину в магазине "Professional Kitchen"
Нужна помощь по оформлению заказа? Звоните: 8 (499) 653-652-6

Производители оборудования: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z А-Я Все

Каталог продукции

Тестораскатки

Тестораскатки или тестораскаточные машины- специализированный вид хлебопекарного оборудования, призванный автоматизировать процесс раскатки теста в хлебопекарнях, пиццериях, кондитерском производстве и на других предприятиях общепита. Если на предприятии большой объем выпечки, то использование ручной раскатки теста по-просту не приемлемо, на помощь приходит профессиональная тестораскатка.

По способу установки, машины для раскатки теста делятся на напольные и настольные. Напольные тестораскатки, как правило имеют большую производительность и предназначены для хлебопекарен или производства большого объема выпечки. Принцип действия таких тестораскаток как правило конвейерный. Тесто движется по транспортеру и пропускается через валы. В обычное кафе или ресторан достаточно будет установить настольную тестораскатку. Она справится с объемом теста до 12-15 кг в час, этого достаточно для производства выпечки на кухне.

Тестораскатки для пиццы это отдельный вид тестораскаток, способные готовить тесто круглой формы, облегчая и ускоряя процессы выпечки пиццы на пиццериях. Принцип действия тестораскаток для пиццы следующий: тесто пропускается через валы, расположенные под углом, благодаря чему тесто приобретает идеально круглую форму. Толщину раскатки теста можно регулировать нижним валом.

Наибольшую популярность на рынке заслужили тестораскатки Prismafood, и тестораскатки Mec сделанные в Италии. В нашем каталоге вы сможете подобрать и купить тестораскатки этих брендов, а так же другое отечественное и импортное оборудование.
Сортировать по цене: по убыв. | по возвр. / Сортировать по наличию: В наличии | Все
Страницы: 1 2 3 След.