Пончиковый аппарат JUFEBA WW-GW 05
Нужна помощь по оформлению заказа? Звоните: 8 (499) 653-652-6

Производители оборудования: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z А-Я Все

			

Пончиковый аппарат JUFEBA WW-GW 05

1 420 000 a
Нашли дешевле? Снизим цену!
Артикул: 20295
Статус: В наличии
Производитель: Jufeba (Германия)
Производство:: Германия
Быстрый заказ Сравнить

Описание

Пончиковый аппарат JUFEBA WW-GW 05 используется для жарки изделий из дрожжевого, бездрожжевого или заварного теста. Аппарат оснащен расстойной камерой, в которой выдерживаются готовые тестовые заготовки, в дальнейшем загружающиеся в ванну фритюрницы. В процессе приготовления изделия несколько раз переворачиваются, достигая равномерной обжарки.

Особенности:

  • Устройство для переворачивания и выкладки из высококачественной стали
  • Устройство для подъема
  • Устройство для извлечения
  • Сетка-уловитель
  • Откидывающаяся крышка для фритюрной ванны
  • Регулятор температуры на микропроцессоре с индикацией температурного режима
  • Загрузка с помощью опрокидывающихся противней, используемых для расстойки тестовых заготовок
  • Поддон для удаления излишков масла
  • Дополнительно может быть укомплектована часами со звуковым сигналом и датчиком в корпусе фритюрницы
  • В комплекте поставляется тележка

Характеристики:

  • Производительность: 360 шт./ч
  • Вместимость фритюрницы: 36 шт.
  • Вместимость расстойной камеры: 10 лотков
  • Размер лотка: 400х600 мм
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 6,8 кВт
  • Габариты: 1010x820x1120 мм